Receta fácil de comida Mexicana CHANCLAS POBLANAS deliciosas!!

Hoy quiero compartir contigo una receta de COMIDA MEXICANA que se ha convertido en la 

favorita de mi canal de cocina 

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Es un delicioso y tradicional platillo de la bella ciudad donde vivo, Puebla, México.

El nombre del platillo CHANCLA POBLANA es tan llamativo cómo lo es esta delicia, solo con ver la imágen ya se antoja probarla.

Los ingredientes son muy económicos y seguramente los tienes en casa.

Para preparar 8 CHANCLAS necesitas

Pan para chancla, pambazo o baquette

4 chiles guajillo

4 chiles de árbol

1 1/2 dientes de ajo
1 trozo de cebolla

1 cucharadita de cominos

1 cucharadita de consomé de pollo en polvo ó 1 cubito de pollo

300 gramos de carne de res molida 

100 gramos de longaniza o chorizo 

1/2 lechuga rebanada

1/2 cebolla rebanada

2 aguacates en rebanadas

Puré de tomate ( opcional, agrega a tu gusto si la salsa te parece muy picosa)

Ahora solo sigue las instrucciones que a continuación te comparto en mi video receta de CHANCLAS POBLANAS

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Que te ha parecido? 

Deliciosa verdad? Estoy segura que se convertirá en la favorita de tu familia y amigos.

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Hasta Pronto!!

Trufas de Chocolate y Ron , un dulce y delicioso regalo para tu paladar

Hoy te comparto esta deliciosa receta con la que puedes agasajar a tu hermosa familia y amigos.

Estas deliciosas trufas están hechas de chocolate y ron, así que tomen nota porque estoy segura que les van a encantar!!

INGREDIENTES:

* 1 paquete de galletas maría (si no las hay en tu país sustituye por galleta de vainilla)

* 1/2 lata de leche condensada (150 grs)

* 1/3 de barrita de mantequilla o margarina (50 grs)

* 4 cucharadas de chocolate en polvo

* 3 cucharadas de azucar glass o impalpable

* 1/4 de taza de ron o brandy

 PARA CUBRIRLAS

* 100 grs. de granillo de chocolate blanco

* 100 grs. de granillo de chocolate obscuro ( lo consigues en las tiendas de materias primas)

PROCEDIMIENTO

Muele la galleta y vacíala en un recipiente para mezclarla con la leche condensada, la margarina previamente derretida, el chocolate, azúcar glass y el ron. Mezcla bien hasta formar una masa firme y suave, manejable. Para esto será necesario que amases durante unos 10 minutos para combinar muy bien todos los ingredientes, esto lo tendrás que hacer a mano.

Una vez que lo hayas mezclado bien, deja reposar durante 10 minutos y luego forma bolitas y pásalas por el granillo de chocolate.

Ponlas en los moldes de papel o capacillos para trufa y listo.

También puedes usar chocolate en polvo, nuez picada, coco rallado o cualquier ingrediente de tu preferencia para adornarlas.

Que te parece ¿muy fácil no?

Esto es un excelente regalo para los que como yo son adictas al chocolate, de verdad que saben  deliciosas.

A continuación te comparto el vídeo con el paso a paso

Aprende a hacer también unas deliciosas trufas de coco.

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Postres fáciles para disfrutar en Navidad

Esta Navidad será mas divertida e inolvidable con estos deliciosos postres.

Con ingredientes tan simples como galletas, chocolate, fresas, gomitas y betún puedes hacer todas estas maravillas.

Solo necesitas poner en marcha tu creatividad y listo.

Aquí te comparto estas cuatro ideas que encontré en la web para que te inspires.

 Estos originales renos están hechos con panquesitos cubiertos con chocolate, galleta de vainilla para la trompita y lunetas de chocolate para la nariz.

Para los ojitos puedes usar betún blanco y chocolate.  

Los cuernitos son dos deliciosos pretzel.

 Estos deliciosos pinos de navidad están hechos con un panquesito de chocolate cubierto de betún verde y con una fresa en su interior.

Encuentra deliciosas recetas en video paso a paso en mi canal de cocina 

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HASTA PRONTO

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Halloween Cupcakes - Cupcakes de búho / Panquesitos de chocolate

Para las amigas que les gustan los BÚHOS y para quienes aman el chocolate que les parecen estos lindos cupcakes o panquecitos ideales para Halloween

Los ingredientes que necesitamos son
Panquecitos (pueden ser de la panadería o de tía rosa)
Chocolate en barra
Lunetas de chocolate
Galletas oreo

A continuación te muestro lo fácil y económicos que es hacerlos, no necesitas hornear ni complicarte incluso los pequeños pueden ayudar y les encantará la idea.

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Te invito a hacerlos, estoy segura que te van a encantar!

Mira a continuación más ideas para Halloween y endulzate la vida.

PASTELITOS DECORADOS

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CHOCOLATE DECORADO 
MURCIÉLAGO

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Espero te animes a hacerlos te van a encantar!

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Hasta la próxima!

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¡VIVA MEXICO! PANQUESITOS Y POSTRES MEXICANOS

Estos deliciosos panquesitos no pueden faltar en las fiestas patrias.

Solo necesitas merengue, colores vegetales verde y rojo una duya en forma de espiral y grageas de colores para adornarlos.

Complementa con unas pequeñas banderas y listo ¡VIVA MÉXICO!

Esta opción de panquesito está hecha con crema pastelera o crema chantilly, solo píntala de verde y decora con rebozos y sombreros hechos también de crema pastelera de varios colores.

Las maracas son de chocolate relleno (Ferrero) decoradas con chocolate blanco pintado de verde y rojo. Están sostenidas con chocolate en rollitos de galleta Mc¨ma.

Si te gustó esta idea, en el siguiente video te muestro paso a paso, cómo hacer un riquísimo pastel de elote casero, puedes acompañarlo con helado de vainilla y cajeta. Seguro te encantará. 

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Cupcakes de naranja sin batidora Receta de postre fácil con vitamina C

 

             Hola gracias por estar aquí, hoy les comparto unos cupcakes deliciosos la mejor receta sin batidora, si están pensando en preparar un postre que sea ideal para compartir con muchas personas y tenga un sabor casero, esta es la solución.

¡Espero que se animen a prepararlo, les van a encantar!

Ingredientes:

2 tazas de harina

2 cucharadas de polvo para hornear

5 cucharas de azúcar

3 huevos

120 gramos de mantequilla

Puedes darles el sabor que más te guste: Naranja (1 pieza) o vainilla (1 cucharada)

Ahora sólo sigue las instrucciones del video y listo:

 

Si te gustó la receta por favor compártela, a continuación te muestro más deliciosas recetas:

Cómo hacer leche de coco: https://youtu.be/l-ZcmVJpQVI

Pay frío de duraznos: https://youtu.be/-D9zbSleoGM

Ensalada dulce de betabel: https://youtu.be/oGIKkouk-c4

Nieve de coco estilo Acapulco: ttps://youtu.be/cwHW46dkIzI

Pastel helado de galletas: https://youtu.be/AMpH44dehQg

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Cupcakes para SAN VALENTIN

Hola amigas como están??  Hoy les quiero compartir mi mas reciente creación. estos deliciosos panquesitos O CUPCAKES en color rojo estan cubiertos de deliciosa crema pastelera de queso crema y fresas.

Saben tan ricos como se ven.

Un excelente postre sorpresa para este día de SAN VALENTIN

Solo necesitas

panquesitos o cupcakes de fresa

TIP

(prepáralos con harina para pastel de vainilla de la que viene en caja, sigue las instrucciones de la caja y agrega unas gotas de color vegetal rojo)

1/4 de crema espesa

1/4 de queso crema

azúcar glass o impalpable a tu gusto

1 cucharadita de vainilla

azúcar pintada con gel comestible rojo

fresas en mitades

mete al congelador la crema durante una hora

retira del congelador la crema y bate durante unos minutos, agrega el queso crema y continua batiendo, agrega azúcar glass y endulza a tu gusto,

finalmente agrega la vainilla

decora el panquesito o cupcake con la crema batida ayudándote de una duya pastelera

finalmente decora con azúcar roja y fresas

 ...SE ANTOJA VERDAD?

el sabor es increíble!! tienes que probarlos...

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NIEVE DE COCO ESTILO ACAPULCO: https://youtu.be/cwHW46dkIzI

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Pastel de chocolate y galleta - receta fácil y deliciosa

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Este delicioso PASTEL DE CHOCOLATE es el mejor pastel que he probado en mi vida.
Uno de los postres que más me piden mi familia y amigos, el favorito de mis hijas y el más rico que he probado.

En este vídeo te muestro lo fácil que es hacerlo, con ingredientes muy sencillos y muy económicos como los que indico a continuación.

Ingredientes

4 paquetes de 170grs de GALLETAS MARIA o galleta de vainilla
2 barritas de 90grs de mantequilla o margarina
1 huevo
1/2 taza de leche tibia
3 cucharadas soperas de chocolate en polvo
1 cucharada sopera de azúcar glass o impalpable
2 o 3 cucharadas de Ron o Brandy
1 refractario grande
1/4 de barrita de mantequilla para untar el refractario

Nota: Puedes agregar más o menos ron o brandy dependiendo de tu gusto, si es para los peques puedes agregar una cantidad muy pequeña pero no omitas este ingrediente porque es el que le da ese sabor incomparable te lo aseguro.

Espero te animes a preparar este delicioso postre ideal para estas vacaciones de Verano en las que los chicos se mantendrán muy entretenidos aprendiendo esta fácil y divertida receta. 

Una vez que lo prueben no podrán dejar de comerlo.

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Arroz rojo en su punto, receta fácil para principiantes

El arroz rojo es mi guarnición favorita para acompañar platos fuertes, es un platillo delicioso que puedes comer a cualquier hora del día y muy saludable. 

¡No puede faltar en tu mesa!     

INGREDIENTES:

1 taza de arroz
1 lata de verduras
1 cucharada de aceite
2 tazas de agua
1/2 sobre de "Mi Arroz"
perejil al gusto

A continuación te muestro el paso a paso para cocinar un delicioso arroz rojo:

Espero te animes a probarlo y verás que pronto todos querrán probar los platillos que preparas.

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Deliciosas TRUFAS DE COCO hechas con solo dos ingredientes

Este es uno de los mejores postres que he probado, muy fácil y rápido de hacer.

Este delicioso postre esta hecho con solo 2 ingredientes.

1 Coco 

l lata de Leche condensada

En el siguiente video te muestro paso a paso, cómo hacer estas deliciosas 

TRUFAS DE COCO.

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Has visto que fácil?

Espero te animes a probarlas te van a encantar!!

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con esta rica fruta que es el COCO.

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Sandwich de galleta con chocolate y crema de cacahuate - postre fácil

Hoy te muestro como hacer unos deliciosos sandwiches de galleta con chocolate y rellenos de crema de cacahuate o maní, una opción ideal para la tarde de café con las amigas o para el postre. 

La crema de maní o crema de cacahuate es el ingrediente favorito de muchos ya que va bien con muchas preparaciones por su peculiar y rico sabor, por eso es hora de sacar el frasco del refrigerador. 

INGREDIENTES:

* Galletas Marías o de vainilla

* Crema de cacahuate

* Chocolate en barra Carlos V

Este postre es muy parecido a los alfajores, provenientes de Argentina y su preparación es casi igual, pero la diferencia es que tú puedes prepararlo desde casa y con ingredientes muy fáciles de conseguir.

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Trufas de coco - bolitas de coco / recetas fáciles

Este delicioso postre es el favorito de mi familia. Conocidas como TRUFAS DE COCO ó BOLITAS DE COCO esta deliciosa receta te encantará!

Es muy fácil y rápida de preparar con solo dos ingredientes.

Necesitamos

Coco natural rayado 

 ( Yo uso el coco que queda al hacer leche de coco)

Leche condensada 

Capacillos para trufas

Ahora solo sigue las instrucciones que te muestro en el siguiente video y listo!

Que te ha parecido?  Una receta muy fácil, económica y deliciosa que en cuanto la pruebes seguramente se convertirá en tu favorita!

Te invito a mi canal de cocina Rony en casa donde encontrarás muchas recetas deliciosas y saludables que te encantarán, como por ejemplo la deliciosa LECHE DE COCO 100% NATURAL  que a continuación te comparto

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además aprenderás a hacer tu propia CREMA DE COCO 100% natural y mucho más

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BROCHETAS DE MAMUT Y BUBULUBU - GOLOSINAS DE BOMBON Y CHOCOLATE

Hola a todos, hoy quiero compartirles esta linda y dulce idea para sus eventos.

Son brochetas hechas con MAMUT y BUBULUBU.

Si estas buscando algo lindo para obsequiar a tus amigos o en tu próximo evento, esta idea te será muy útil.

Las puedes obsequiar en bautizos, baby shower, primera comunión, fiestas infantiles, despedidas de soltera, etc.

Los ingredientes para hacerlas son muy sencillos
necesitas
Mamut mini (galleta con malvavisco cubierta de chocolate)
Bubulubu mini (malvavisco con jalea de fresa cubierta con chocolate)
Bombones o malvaviscos de varios estilos
Gomitas o gominolas de espiral
Palitos para brocheta
Bolsitas de celofán y listón curly

Para decorar las brochetas o paletas vamos a necesitar betún de glass, es muy fácil de hacer.
A continuación te comparto el video donde aprenderás fácilmente cómo hacerlo 



Ahora que ya has aprendido a hacer el betún para decorar estamos listos para hacer unas lindas paletas o brochetas de mamut y bubulubu.

Nota: Si en tu país no hay estas golosinas, quizás las consigas con otro nombre o puedes hacerlo en galletas cubiertas de chocolate y bombones cubiertos de chocolate.

A continuación el video donde te muestro paso a paso cómo hacer las paletas o brochetas decoradas

Estas brochetas serán un éxito en tus fiestas, las puedes preparar hasta con 5 días de anticipación y se mantendrás como recién hechas siempre y cuando te asegures de cerrar muy bien la bolsita a la hora de envolverlas.

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