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jueves, 20 de agosto de 2020

Pastel de avena - Receta fácil y saludable


 La avena es un cereal muy completo y equilibrado, junto a los carbohidratos y la fibra aporta más proteínas, grasa y minerales que otros cereales.

Hoy les muestro cómo hacer un delicioso y nutritivo pastel de avena en casa empezando por preparar nuestra propia harina de avena de manera fácil y rápida.

Los INGREDIENTES son:

* 1 taza de avena

* 1 taza de harina de trigo

* 1 cucharada de polvo para hornear

* 1 barrita de mantequilla (90g)

* 4 cucharadas de azúcar 

* 1 cucharada de vainilla

* 3 huevos

* 1/2 taza de leche

* 1/2 cucharada de sal

Para preparar la receta sólo sigue los pasos del video.

¡Y ahora sí, manos a la obra!


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sábado, 8 de agosto de 2020

Cupcakes de naranja sin batidora Receta de postre fácil con vitamina C

 

             Hola gracias por estar aquí, hoy les comparto unos cupcakes deliciosos la mejor receta sin batidora, si están pensando en preparar un postre que sea ideal para compartir con muchas personas y tenga un sabor casero, esta es la solución.
¡Espero que se animen a prepararlo, les van a encantar!

Ingredientes:
2 tazas de harina
2 cucharadas de polvo para hornear
5 cucharas de azúcar
3 huevos
120 gramos de mantequilla

Puedes darles el sabor que más te guste: Naranja (1 pieza) o vainilla (1 cucharada)

Ahora sólo sigue las instrucciones del video y listo:


 

Si te gustó la receta por favor compártela, a continuación te muestro más deliciosas recetas:

Cómo hacer leche de coco: https://youtu.be/l-ZcmVJpQVI
Pay frío de duraznos: https://youtu.be/-D9zbSleoGM
Ensalada dulce de betabel: https://youtu.be/oGIKkouk-c4
Nieve de coco estilo Acapulco: ttps://youtu.be/cwHW46dkIzI
Pastel helado de galletas: https://youtu.be/AMpH44dehQg




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viernes, 7 de febrero de 2020

Cupcakes para SAN VALENTIN



Hola amigas como están??  Hoy les quiero compartir mi mas reciente creación. estos deliciosos panquesitos O CUPCAKES en color rojo estan cubiertos de deliciosa crema pastelera de queso crema y fresas.
Saben tan ricos como se ven.
Un excelente postre sorpresa para este día de SAN VALENTIN

Solo necesitas
panquesitos o cupcakes de fresa
TIP
(prepáralos con harina para pastel de vainilla de la que viene en caja, sigue las instrucciones de la caja y agrega unas gotas de color vegetal rojo)
1/4 de crema espesa
1/4 de queso crema
azúcar glass o impalpable a tu gusto
1 cucharadita de vainilla
azúcar pintada con gel comestible rojo
fresas en mitades

mete al congelador la crema durante una hora


retira del congelador la crema y bate durante unos minutos, agrega el queso crema y continua batiendo, agrega azúcar glass y endulza a tu gusto,


finalmente agrega la vainilla


decora el panquesito o cupcake con la crema batida ayudándote de una duya pastelera
finalmente decora con azúcar roja y fresas
 ...SE ANTOJA VERDAD?
el sabor es increíble!! tienes que probarlos...

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Mas de mis postres dando click en los siguientes enlaces

NIEVE DE COCO ESTILO ACAPULCO: https://youtu.be/cwHW46dkIzI

DURAZNOS EN ALMIBAR https://youtu.be/edcQrGh7cVs

PAY FRIO DE DURAZNOS https://youtu.be/-D9zbSleoGM

PASTEL HELADO DE GALLETA https://youtu.be/AMpH44dehQg

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miércoles, 20 de noviembre de 2019

PANQUESITOS NAVIDEÑOS CON MALVAVISCOS, COCINA DULCE Y FÁCIL



Para preparar 10 de estos panquesitos necesitamos:
1 paquete de harina para pastel (vainilla o chocolate)
1/4 de crema ( Lala ) fria
250 grs. de azúcar glass
2 cucharadas de esencia de vainilla
capacillos y charola para panquesitos tamaño normal
duya de estrella y manga pastelera
2 bolsitas con figuras de malvavisco (las consigues en Wallmart , Bodega Aurrera o en las dulcerías.

Elaboración:

Prepara la harina para pastel siguiendo las instrucciones del paquete
Pon los capacillos en la charola y vacía en cada uno la mezcla para pastel (recuerda solo llenar la mitad del capacillo pues la mezcla esponjará al hornearse)
Calienta el horno a 180 grados centígrados y mete la charola
Espera 20 minutos o hasta que estén listos los panquesitos (para saber si ya están pincha con un palillo o tenedor si este sale limpio es que ya están listos)
Sácalos del horno y deja que enfríen

Para preparar la crema chantilly:
Vacía la crema (debe de estar muy fría) en un recipiente también muy frio 
En otro recipiente mas grande vacía hielo y un poco de agua


Mete el recipiente con la crema dentro del recipiente con hielo y bate con batidora a velocidad media.
Ve agregando poco a poco el azúcar glass hasta que consigas el sabor dulce que desees
Sigue batiendo y agrega la vainilla
Sigue batiendo siempre conservando el recipiente sobre el hielo hasta conseguir una consistencia espesa y retira del hielo

Ahora ya esta lista la crema chantilly para decorar los panquesitos.

Para decorarlos, separa en un recipiente un tanto de la crema y separa dos tantos mas.
Pinta una de color verde, otra de azul con colorantes vegetales para repostería.
Prepara la manga con la duya de estrella y la crema. Para darle un tono entre azul y blanco solo vacía en la manga una parte de crema azul y otra parte de blanca.

   

Adorna el panquesito con la crema chantilly aplicando estrellitas hasta cubrirlo todo o solo alrededor como lo hice con el osito ( en este caso cubrí el panquesito con chocolate y luego adorne con chantilly verde.)
Entierra un palillo en la figura dejando la mitad del palillo fuera.
Finalmente entierra la figura al panquesito.
 .
...
 Así de fácil, divertidos y deliciosos.

Te invito a que lo intentes y le des un toque muy especial a la Navidad con estos lindos panquesitos, deja volar tu imaginación y decóralos como mas te guste.
 .
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viernes, 23 de agosto de 2019

Postre de mango con crema chantilly casera




Siempre se antoja un postrecito cuando llega la tarde o después de la hora de la comida, aquí te comparto una saludable y rica opción que no necesita de muchos ingredientes.

Una de mis frutas favoritas es el mango, por eso he preparado una deliciosa receta de mango con crema chantilly súper fácil y rápida de preparar en casa:

INGREDIENTES:
* 3 mangos
* 1 taza de crema
* azúcar
* nuez picada

A continuación te muestro el paso a paso de esta receta que estoy segura te encantará:



Si te gustó, aquí te muestro cómo preparar un delicioso smoothie de mango para aprovechar al máximo la temporada de la fruta más deliciosa.




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miércoles, 15 de agosto de 2018

Receta fácil de CARLOTA DE LIMON



Hoy te muestro cómo hacer una deliciosa CARLOTA DE LIMON.

Este postre se convertirá en tu favorito por que es muy fácil de hacer y delicioso!

Ideal para una tarde con las amigas compartiendo un rico café o para sorprender a la familia en cualquier momento. Los ingredientes son tan sencillos que seguramente ya los tienes en casa.

Los INGREDIENTES que necesitas son:
Galleta María o galleta de vainilla
Leche condensada
Leche evaporada
6 limones
1 cucharada de grenetina

* Las cantidades exactas aparecen en el vídeo que te muestro a continuación.

         

Que les ha parecido?
Espero se animen a probarlo les aseguro que les va a encantar!

También puedes hacer CARLOTA DE CHOCOLATE esta receta la aprendí desde muy chica cuando estaba en la primaria y desde entonces no he probado nada igual, siempre que la preparo mis hijas y toda la familia la disfrutan mucho.

A continuación les comparto el vídeo con la receta paso a paso.

       

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