Receta fácil de comida Mexicana CHANCLAS POBLANAS deliciosas!!

Hoy quiero compartir contigo una receta de COMIDA MEXICANA que se ha convertido en la 

favorita de mi canal de cocina 

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Es un delicioso y tradicional platillo de la bella ciudad donde vivo, Puebla, México.

El nombre del platillo CHANCLA POBLANA es tan llamativo cómo lo es esta delicia, solo con ver la imágen ya se antoja probarla.

Los ingredientes son muy económicos y seguramente los tienes en casa.

Para preparar 8 CHANCLAS necesitas

Pan para chancla, pambazo o baquette

4 chiles guajillo

4 chiles de árbol

1 1/2 dientes de ajo
1 trozo de cebolla

1 cucharadita de cominos

1 cucharadita de consomé de pollo en polvo ó 1 cubito de pollo

300 gramos de carne de res molida 

100 gramos de longaniza o chorizo 

1/2 lechuga rebanada

1/2 cebolla rebanada

2 aguacates en rebanadas

Puré de tomate ( opcional, agrega a tu gusto si la salsa te parece muy picosa)

Ahora solo sigue las instrucciones que a continuación te comparto en mi video receta de CHANCLAS POBLANAS

...

Que te ha parecido? 

Deliciosa verdad? Estoy segura que se convertirá en la favorita de tu familia y amigos.

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¡VIVA MEXICO! PANQUESITOS Y POSTRES MEXICANOS

Estos deliciosos panquesitos no pueden faltar en las fiestas patrias.

Solo necesitas merengue, colores vegetales verde y rojo una duya en forma de espiral y grageas de colores para adornarlos.

Complementa con unas pequeñas banderas y listo ¡VIVA MÉXICO!

Esta opción de panquesito está hecha con crema pastelera o crema chantilly, solo píntala de verde y decora con rebozos y sombreros hechos también de crema pastelera de varios colores.

Las maracas son de chocolate relleno (Ferrero) decoradas con chocolate blanco pintado de verde y rojo. Están sostenidas con chocolate en rollitos de galleta Mc¨ma.

Si te gustó esta idea, en el siguiente video te muestro paso a paso, cómo hacer un riquísimo pastel de elote casero, puedes acompañarlo con helado de vainilla y cajeta. Seguro te encantará. 

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