Receta Fácil de Pastel de Elote - #ronyencasa

Esta deliciosa receta no te la puedes perder. 

Este pastel de elote se convertirá en tu preferido en cuanto lo pruebes y si tienes invitados con este postre quedaran encantados. 

 PARA PREPARAR PASTEL DE ELOTE NECESITAS

 4 elotes (desgranados) 

 1 Lata de leche condensada 

 4 huevos

 1 barrita de mantequilla (90 grs.) 

 2 cucharaditas de polvo de hornear 

 Licua todos los ingredientes hasta que este todo bien mesclado

Vacía la mezcla en un molde mediano (puede ser cuadrado o redondo) previamente enharinado. 

Mete al horno precalentado a 180 grados centígrados durante 20 minutos. 

Sabrás que esta listo en cuanto al introducir un tenedor este salga limpio. 

A continuación te muestro el paso a paso en vídeo

         . 

Este pastel normalmente se sirve caliente y puedes acompañarlo con helado de vainilla 

y decorarlo con chocolate o cajeta. 

Sabe rico también en frio. 

 Bueno pues aquí tienen otra receta sencilla y deliciosa. Ojala les guste y se animen a hacerlo.

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¡VIVA MEXICO! PANQUESITOS Y POSTRES MEXICANOS

Estos deliciosos panquesitos no pueden faltar en las fiestas patrias.

Solo necesitas merengue, colores vegetales verde y rojo una duya en forma de espiral y grageas de colores para adornarlos.

Complementa con unas pequeñas banderas y listo ¡VIVA MÉXICO!

Esta opción de panquesito está hecha con crema pastelera o crema chantilly, solo píntala de verde y decora con rebozos y sombreros hechos también de crema pastelera de varios colores.

Las maracas son de chocolate relleno (Ferrero) decoradas con chocolate blanco pintado de verde y rojo. Están sostenidas con chocolate en rollitos de galleta Mc¨ma.

Si te gustó esta idea, en el siguiente video te muestro paso a paso, cómo hacer un riquísimo pastel de elote casero, puedes acompañarlo con helado de vainilla y cajeta. Seguro te encantará. 

Te invito a mi canal Rony en casa donde encontraras muchas recetas más dulces y saladas ideales para la noche mexicana.

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