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Hoy te comparto la manera más fácil y deliciosa de preparar un tradicional arroz con leche, tal y como lo preparaba mi abuelita. Mira lo sencillo que es y consiente a toda tu familia.
INGREDIENTES:
* 1 taza de arroz
* 1 taza de leche
* 1 taza de agua
* azúcar al gusto
* canela en rama y en polvo
*Estas cantidades son para 3 personas, si deseas preparar mas sólo duplica o triplica las cantidades.
A continuación te muestro el paso a paso de cómo preparar este rico postre:
Aprende también a preparar un exquisito cheesecake de durazno hecho en casa:
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Para preparar 10 de estos panquesitos necesitamos:
1 paquete de harina para pastel (vainilla o chocolate)
1/4 de crema ( Lala ) fria
250 grs. de azúcar glass
2 cucharadas de esencia de vainilla
capacillos y charola para panquesitos tamaño normal
duya de estrella y manga pastelera
2 bolsitas con figuras de malvavisco (las consigues en Wallmart , Bodega Aurrera o en las dulcerías.
Elaboración:
Prepara la harina para pastel siguiendo las instrucciones del paquete
Pon los capacillos en la charola y vacía en cada uno la mezcla para pastel (recuerda solo llenar la mitad del capacillo pues la mezcla esponjará al hornearse)
Calienta el horno a 180 grados centígrados y mete la charola
Espera 20 minutos o hasta que estén listos los panquesitos (para saber si ya están pincha con un palillo o tenedor si este sale limpio es que ya están listos)
Sácalos del horno y deja que enfríen
Para preparar la crema chantilly:
Vacía la crema (debe de estar muy fría) en un recipiente también muy frio
En otro recipiente mas grande vacía hielo y un poco de agua
Mete el recipiente con la crema dentro del recipiente con hielo y bate con batidora a velocidad media.
Ve agregando poco a poco el azúcar glass hasta que consigas el sabor dulce que desees
Sigue batiendo y agrega la vainilla
Sigue batiendo siempre conservando el recipiente sobre el hielo hasta conseguir una consistencia espesa y retira del hielo
Ahora ya esta lista la crema chantilly para decorar los panquesitos.
Para decorarlos, separa en un recipiente un tanto de la crema y separa dos tantos mas.
Pinta una de color verde, otra de azul con colorantes vegetales para repostería.
Prepara la manga con la duya de estrella y la crema. Para darle un tono entre azul y blanco solo vacía en la manga una parte de crema azul y otra parte de blanca.
Adorna el panquesito con la crema chantilly aplicando estrellitas hasta cubrirlo todo o solo alrededor como lo hice con el osito ( en este caso cubrí el panquesito con chocolate y luego adorne con chantilly verde.)
Entierra un palillo en la figura dejando la mitad del palillo fuera.
Finalmente entierra la figura al panquesito.
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Así de fácil, divertidos y deliciosos.
Te invito a que lo intentes y le des un toque muy especial a la Navidad con estos lindos panquesitos, deja volar tu imaginación y decóralos como mas te guste.
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El arroz rojo es mi guarnición favorita para acompañar platos fuertes, es un platillo delicioso que puedes comer a cualquier hora del día y muy saludable.
¡No puede faltar en tu mesa!
INGREDIENTES:
1 taza de arroz
1 lata de verduras
1 cucharada de aceite
2 tazas de agua
1/2 sobre de "Mi Arroz"
perejil al gusto
A continuación te muestro el paso a paso para cocinar un delicioso arroz rojo:
Espero te animes a probarlo y verás que pronto todos querrán probar los platillos que preparas.
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Hoy te muestro como hacer unos deliciosos sandwiches de galleta con chocolate y rellenos de crema de cacahuate o maní, una opción ideal para la tarde de café con las amigas o para el postre.
La crema de maní o crema de cacahuate es el ingrediente favorito de muchos ya que va bien con muchas preparaciones por su peculiar y rico sabor, por eso es hora de sacar el frasco del refrigerador.
INGREDIENTES:
* Galletas Marías o de vainilla
* Crema de cacahuate
* Chocolate en barra Carlos V
Este postre es muy parecido a los alfajores, provenientes de Argentina y su preparación es casi igual, pero la diferencia es que tú puedes prepararlo desde casa y con ingredientes muy fáciles de conseguir.
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Siempre se antoja un postrecito cuando llega la tarde o después de la hora de la comida, aquí te comparto una saludable y rica opción que no necesita de muchos ingredientes.
Una de mis frutas favoritas es el mango, por eso he preparado una deliciosa receta de mango con crema chantilly súper fácil y rápida de preparar en casa:
Hola amigas aqui les comparto esta rica receta de familia. Este platillo es muy famoso en la ciudad de Puebla, México. Es tradicional comerlo en los meses de Agosto y Septiembre.
Mi madre tenia una receta especial para hacer este platillo.
La receta puede variar dependiendo del gusto del comensal. Puedes encontrar infinidad de recetas de Chiles en nogada, pero esta estoy segura será de tu agrado ya que es muy fácil y deliciosa.
No te la puedes perder!!.
Las invito a conocer la historia de esta receta en mi blog PAISAJES DE MI CIUDAD donde también les comparto mucho de lo que hay en esta hermosa ciudad que es PUEBLA.
Para entrar al blog solo da click en el siguiente enlace http://paisajesdemiciudad.blogspot.com
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